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Pasiones

Mundo

Guillermo Townsend

El lingüista que vio tantos sueños realizados durante su propia vida.…

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Historia

México en 1880

El ambiente espiritual en México a fines del siglo XIX…

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Cine

Películas de Navidad

Me encanta el cine y en esta época no puedo dejar de ver las clásicas de Navidad y todas las nuevas que pueda encontrar Sé que no todas reflejan el verdadero sentido de este maravilloso suceso. Pero lo que es cierto es que la gente está más sensible al amor, la bondad y las buenas decisiones en favor de otros y de uno mismo. Algunas de las películas que me…

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Cocina

Fabada, mexicana

Proteína vegetal · ½ kg. de alubias pequeñas o grandes, (frijol blanco) · 100 grs. de tocino de pavo · 2 zanahorias en ruedas crudas · 1 manojo de espinacas · 100 grs. de chorizo magro sin grasa · sal y pimienta al gusto…

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